明代着名的散曲家王磐有这样一首黄精诗：神州黄精，济我穷氓，代粮辟谷，且使长生。胡不食之，羽化身轻，受兹饥馁，苦志劳形。黄精在古代备受推崇，被称之为芝草之精，仙家余粮，《圣惠方》中称服用黄精一年，有变老为少的功效，久服能成仙，当然这些说法是有所夸张，不过也可以看出，古人对黄精的功效是推崇备至的。下面小编就和大家一起去认识和了解一下黄精的八大功效：
1 延缓衰老 黄精延缓衰老的原理在于其内在的免疫机制，也就是说和人体的自由基相互结合，形成一种蛋白质保护成分，这种成分的氧化会大大提高黄精多糖的性能，使其本身释放出神奇的功效，对于氧化物自由基具有很好地清理作用。
我国古代就有用黄精水养蚕的先例。食用黄精后的蚕卵身体强壮，寿命要比普通的蚕卵更持久。同时，用黄精中的低聚糖进行培植，可大大降低其衰老的性能，使得体内的活性成分大幅度上升，心脏的抗氧化能力增强，自由基不再扩散，从而延长动植物的使用寿命，控制机体的老化流程，提高酶的活性。
2 降低血糖 黄精中的多糖元素可抑制其他元素的产生，形成较高的医学开发价值。专家在黄精的医疗作用中发现，它可有效地作用于糖尿病人。黄精中含有大量的血红蛋白物质，这种由血红蛋白引起的血糖浓度变化，可大大降低胰岛素水平。同时，黄精可以明显减低诱发高血糖的肾上腺元素，也就是说，黄精可从根本上降低血糖。
3 降低血脂 黄精内含的胆固醇合成物会形成一定的还原酶，也就是说，它可减少体内胆固醇的含量，最大限度的防止动脉硬化的生成。通过在兔子身上的实验证明，不同含量的黄精产生的效果有所不同，细胞内的含量变化明显，结果在多膜状物质中会形成黄精的凝固血脂的作用。
4 改善记忆能力 通过对黄精的临床作用发现，长期服用黄精口服液可以刺激突触结构，提高孩子学习的记忆能力。通过不同的方案进行对比，人们学习记忆的能力显着提升。同时，黄精中的提取物可对小白鼠重新获得记忆能力起到了明显的改善作用，从这点来说，越是加工好的黄精成品越能够提高记忆水平，减少机能病害，提高整体的水平。
5 防治肿瘤 研究发现，黄精内含的糖分对于肿瘤具有很强的抑制作用，这也是通过对小白鼠的实验中获取的。一般来说，黄精中的有效成分和不同剂量可刺激人体内的腺体，防治肿瘤的萌芽。在治疗肿瘤方面，黄精的主要作用是从根源上进行肿瘤的预防，提高机体的基本功能，保证腺体发育的完整性，降低肿瘤产生的温床，从而使得肿瘤能够消失在最初的萌芽期，达到恢复健康的目的。
6 调节免疫作用 研究表明，黄精多糖不但能增强小鼠体液免疫功能，还可增强小鼠细胞免疫的功能。同时，黄精多糖对哮喘患者红细胞免疫功能的影响，采用花环试验法对哮喘儿童进行红细胞 C3b 受体花环率及免疫复合物（IC）花环率检测的实验表明，黄精多糖直接作用于红细胞，增强红细胞膜 C3b 受体活性，使红细胞免疫黏附功能增强，并且在一定浓度范围内存在量效关系。
7 抗病毒作用 用 MTT 染色法检验细胞活性，并与阳性药物无环鸟苷对照，结果发现黄精多糖有体外抗单疱病毒的作用。MTT 染色的结果表明，黄精多糖能显着提高病毒感染的Verocel1 的活力，对细胞有保护作用。
8 抗炎作用 研究表明，0.8％黄精多糖滴眼液治疗单纯疱疹病毒性角膜炎具有较好的临床疗效，具有一定的临床应用价值。推测黄精多糖滴眼液治疗单纯疱疹病毒性角膜炎的机理为增强免疫和抗病毒的多靶点综合作用。消炎止痛是黄精的主要作用，这和人们的生活息息相关，特别是一些外在的伤害部分，特别适合黄精本身的使用。
9 其他 黄精对抗酸杆菌及致病性皮肤真菌有抑制作用，以黄精为主治疗由皮肤真菌所致之手、足癣，甲癣，白癣等多种癣症，疗效显着。黄精多糖可通过降低 SD 大鼠脑缺血再灌注后脑组织 N0 含量，减少神经细胞凋亡而发挥脑保护作用。黄精能增强心肌收缩力、扩张冠脉、增加冠脉血流量、改善心肌营养以及抗疲劳等功能。
这九大功效是黄精的基本功效。在古代养生学家眼中，黄精是延年益寿的药物，有“久服成仙”之说，所以有“仙人余粮”别名。 《神仙芝草经》这样记述“，黄精宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，其力增倍，多年不老，颜色鲜明、发白更黑，齿落更生。”
现代的《中国药典》记载，黄精性甘、平。归脾、肺、肾经。具有补气养阴、健脾、润肺、益肾作用。可用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺 虚燥咳，劳嗽咯血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。
如果从现代医学研究，黄精化学成分主要有黄精多糖、甾体皂苷、蒽醌类化合物、生物碱、强心苷、木脂素、维生素和多种对人体有用的氨基酸等。国家卫生部们把黄精归于药食同源品种，对其保健功能做出了如下总结：改善记忆功能，提高缺氧耐受力功能，辅助降血糖功能，对化学性肝损伤有辅助保护功能。
黄精和其他药材比起来，口感较好，糯甜，服用方法也很简单，制过的黄精可以直接当零食吃。
黄精茶
日常服用黄精最好是用开水冲泡，在饭后饮用，这样不仅有利于身体吸收黄精中所含有的有益物质，同时还能够更好的避免身体出现副作用。
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明代着名的散曲家王磐有这样一首黄精诗：神州黄精，济我穷氓，代粮辟谷，且使长生。胡不食之，羽化身轻，受兹饥馁，苦志劳形。黄精在古代备受推崇，被称之为芝草之精，仙家余粮，《圣惠方》中称服用黄精一年，有变老为少的功效，久服能成仙，当然这些说法是有所夸张，不过也可以看出，古人对黄精的功效是推崇备至的。下面小编就和大家一起去认识和了解一下黄精的八大功效：
1 延缓衰老 黄精延缓衰老的原理在于其内在的免疫机制，也就是说和人体的自由基相互结合，形成一种蛋白质保护成分，这种成分的氧化会大大提高黄精多糖的性能，使其本身释放出神奇的功效，对于氧化物自由基具有很好地清理作用。
我国古代就有用黄精水养蚕的先例。食用黄精后的蚕卵身体强壮，寿命要比普通的蚕卵更持久。同时，用黄精中的低聚糖进行培植，可大大降低其衰老的性能，使得体内的活性成分大幅度上升，心脏的抗氧化能力增强，自由基不再扩散，从而延长动植物的使用寿命，控制机体的老化流程，提高酶的活性。
2 降低血糖 黄精中的多糖元素可抑制其他元素的产生，形成较高的医学开发价值。专家在黄精的医疗作用中发现，它可有效地作用于糖尿病人。黄精中含有大量的血红蛋白物质，这种由血红蛋白引起的血糖浓度变化，可大大降低胰岛素水平。同时，黄精可以明显减低诱发高血糖的肾上腺元素，也就是说，黄精可从根本上降低血糖。
3 降低血脂 黄精内含的胆固醇合成物会形成一定的还原酶，也就是说，它可减少体内胆固醇的含量，最大限度的防止动脉硬化的生成。通过在兔子身上的实验证明，不同含量的黄精产生的效果有所不同，细胞内的含量变化明显，结果在多膜状物质中会形成黄精的凝固血脂的作用。
4 改善记忆能力 通过对黄精的临床作用发现，长期服用黄精口服液可以刺激突触结构，提高孩子学习的记忆能力。通过不同的方案进行对比，人们学习记忆的能力显着提升。同时，黄精中的提取物可对小白鼠重新获得记忆能力起到了明显的改善作用，从这点来说，越是加工好的黄精成品越能够提高记忆水平，减少机能病害，提高整体的水平。
5 防治肿瘤 研究发现，黄精内含的糖分对于肿瘤具有很强的抑制作用，这也是通过对小白鼠的实验中获取的。一般来说，黄精中的有效成分和不同剂量可刺激人体内的腺体，防治肿瘤的萌芽。在治疗肿瘤方面，黄精的主要作用是从根源上进行肿瘤的预防，提高机体的基本功能，保证腺体发育的完整性，降低肿瘤产生的温床，从而使得肿瘤能够消失在最初的萌芽期，达到恢复健康的目的。
6 调节免疫作用 研究表明，黄精多糖不但能增强小鼠体液免疫功能，还可增强小鼠细胞免疫的功能。同时，黄精多糖对哮喘患者红细胞免疫功能的影响，采用花环试验法对哮喘儿童进行红细胞 C3b 受体花环率及免疫复合物（IC）花环率检测的实验表明，黄精多糖直接作用于红细胞，增强红细胞膜 C3b 受体活性，使红细胞免疫黏附功能增强，并且在一定浓度范围内存在量效关系。
7 抗病毒作用 用 MTT 染色法检验细胞活性，并与阳性药物无环鸟苷对照，结果发现黄精多糖有体外抗单疱病毒的作用。MTT 染色的结果表明，黄精多糖能显着提高病毒感染的Verocel1 的活力，对细胞有保护作用。
8 抗炎作用 研究表明，0.8％黄精多糖滴眼液治疗单纯疱疹病毒性角膜炎具有较好的临床疗效，具有一定的临床应用价值。推测黄精多糖滴眼液治疗单纯疱疹病毒性角膜炎的机理为增强免疫和抗病毒的多靶点综合作用。消炎止痛是黄精的主要作用，这和人们的生活息息相关，特别是一些外在的伤害部分，特别适合黄精本身的使用。
9 其他 黄精对抗酸杆菌及致病性皮肤真菌有抑制作用，以黄精为主治疗由皮肤真菌所致之手、足癣，甲癣，白癣等多种癣症，疗效显着。黄精多糖可通过降低 SD 大鼠脑缺血再灌注后脑组织 N0 含量，减少神经细胞凋亡而发挥脑保护作用。黄精能增强心肌收缩力、扩张冠脉、增加冠脉血流量、改善心肌营养以及抗疲劳等功能。
这九大功效是黄精的基本功效。在古代养生学家眼中，黄精是延年益寿的药物，有“久服成仙”之说，所以有“仙人余粮”别名。 《神仙芝草经》这样记述“，黄精宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，其力增倍，多年不老，颜色鲜明、发白更黑，齿落更生。”
现代的《中国药典》记载，黄精性甘、平。归脾、肺、肾经。具有补气养阴、健脾、润肺、益肾作用。可用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺 虚燥咳，劳嗽咯血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。
如果从现代医学研究，黄精化学成分主要有黄精多糖、甾体皂苷、蒽醌类化合物、生物碱、强心苷、木脂素、维生素和多种对人体有用的氨基酸等。国家卫生部们把黄精归于药食同源品种，对其保健功能做出了如下总结：改善记忆功能，提高缺氧耐受力功能，辅助降血糖功能，对化学性肝损伤有辅助保护功能。
黄精和其他药材比起来，口感较好，糯甜，服用方法也很简单，制过的黄精可以直接当零食吃。
黄精茶
日常服用黄精最好是用开水冲泡，在饭后饮用，这样不仅有利于身体吸收黄精中所含有的有益物质，同时还能够更好的避免身体出现副作用。
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