随着市场上相同品类的茶品越来越多,一些茶客们已然有所厌倦,于是,一些更天然,更纯粹的茶味成了很多人新的追求,总盼着,能喝出一点自然的味道。
安化,古称梅山。自古至今流传着一种古老的文明文化形态--梅山文化,似巫似道,尚武崇文,演绎着梅山蛮地渔猎、农耕、茶叶并原始手工业发展的过程。
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不可仿效的特殊地质
在安化的这片土地上,有着在世界范围内都闻名遐迩的冰碛岩,其土地风化完全,石砾较多,通透性好。且土壤富含钾、磷、硒等微量元素,营养物质丰富,非常适合茶树生长。它的存在,给安化这片土地上的茶树生长提供了温床。是其他黑茶区所无法比拟的。
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难能可贵的茶区
安化是中国著名的产茶区之一,梅山有“不种地,不种田,一届茶叶吃一年”之说。宋神宗熙宁五年建县时就有“惟茶甲于诸州县,山崖水畔,不种自生”的记载。梅山崖的茶口感天然独到,充满韵味,形成了一种特殊的茶味。
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质优的茶
黑茶能够杀菌、消炎,并且帮助人们补充膳食营养、助消化、降血压、降血脂、减肥等。黑茶是100%发酵度,而且会随时间慢慢变化,发酵时茶叶在发花的作用下会产生一种对人体非常有益的微生物菌种---金花【医学名称:冠突散囊菌】。
叶子千亩茶园、水龙茶园,梅山茶区,林木葱郁,海拔也比较高,终年雾气缭绕,黑茶小镇安化黑茶品质虽好,产量却很少。历史上,黑茶作为边销茶,深受边民喜爱:“宁可三日无粮,不可一日无茶”。随着现代生活的变化,由于黑茶独特的保健功能,不断受到内地市场的热捧。
天然的味道+优质原料,茶好还不贵,让每一位茶友能喝到一杯沁人心脾的黑茶,也能让时间替你藏出好味道!
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